[热菜] 蒜香琵琶腿[8P]

STEP1：鸡腿洗净沥干。
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8 Z* |4 [" m& v# w0 eSTEP2：准备好炸粉，今天买了两袋，用了一袋蒜香的，如果用香酥的就是香酥鸡腿了
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STEP3：炸粉放在碗里，把鸡腿放进去滚上沾满。
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STEP4：把滚好炸粉的鸡腿放到盘子里干腌20分钟。
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. z; M4 D7 R5 f! VSTEP5：放入鸡腿，开炸。! R% Z& o, `) r5 u- a+ r3 q9 N# z

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STEP6：炸到熟透的时候开大火把皮炸脆，像这样就可以了。
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4 ^1 C* f% T" |# N: ^STEP7：大功告成
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色泽金黄，外焦里嫩，肌肉鲜嫩无比，蒜味十足。