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[主食] 盐焗鸡饭

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盐焗鸡饭

最近真的是忙翻天了,兼职和正职都很繁忙,甚至还要加班,以至经常 ) |; [; f/ p4 H
要在外面吃饭。但不知道自己是不是做diy做久了,对外面的餐馆的饭菜总 . A- E! w# F; \0 o0 [( p' |
不满意。朋友和同事都说我越来越挑了。哎,如果我挑的话就不必年年月月 , `- N7 [& l2 m) C' P" T* p+ ~
喊减肥了。 # R/ O) T, Y& i  H
那日又在外面吃饭,越吃越无法忍受,于是奔去超市看看还有啥子东西卖 - b* e6 q+ {. @
决定无论如何也要回家做饭安慰自己的胃。在超市买了几个冰鲜鸡腿。回家 & w. j$ @' _( f) V  P% e
赶紧处理好腌了,然后煎香留一个给自己吃,剩下的给家属夜宵。哈哈
0 b6 f9 C; u8 G6 N2 q6 z9 u" |再简单炒个菜煮个汤,这回终于可以吃到家的味道了。
( {3 q4 l& z( K+ a$ `7 N0 H盐焗鸡饭材料: 6 y7 R! [' ~5 h$ r4 X8 U3 [" t
鸡腿3个 盐焗鸡粉(沙姜粉) 生抽 料酒 油 麻油 姜 蒜 砂糖
& g! b& [) e$ d" H+ `8 V1。鸡腿洗干净表面划刀备用  蒜一个 姜2-3片剁碎备用
. Z) @7 C% S" N; E5 j7 `7 L% m2。适量的油混合麻油烧热,倒入蒜姜炒香后,倒入5-8G盐焗鸡粉 少许水
1 R' v6 p; d" X. H  |   1-2大茶匙料酒 1茶匙生抽 适量砂糖炒均匀备用
9 Q9 L: H( B2 b: a% \4 t6 \3。放凉后放入鸡腿搅拌均匀腌1-2个小时 ( y9 X  J2 X+ O; q3 g0 a
4。鸡腿下锅煎香2面后 改中慢火煎至七八成熟,倒入腌汁以及加入 1 T% p8 V7 X8 w% o
   少许水焖煮片刻至收汁即可
% j9 r% I/ z( b/ R5。鸡腿配饭以及蔬菜吃 / h! d! Q2 C8 o) K% V2 _2 H
很简单的份儿饭,也适合各位宅男宅女享用了!
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简单,够味,好吃,下饭,回家也学做以下.

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让人看上去就很有食欲,在配点蔬菜就更好了

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不错,相当有食欲,不过这种饭要是太注重样式,不放汤汁,这种饭的精髓就不见了

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第一次看到这样的盐焗鸡 以前看到的都是白色的 而且都是凉拌的比较多 这样有颜色的看起来比较有味道

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让人看上去就很有食欲,不过这种饭太注重样式,再配点蔬菜就更好了

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盐焗鸡粉要买到好的才好吃,最重要是不要太咸.....

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看起来就有胃口!一定不次于肯德基天天做广告的鸡腿!甚至比它那个一定强!

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我也喜欢鸡,更喜欢鸡翅,尤其喜欢烤鸡翅,超级喜欢辣辣的烤鸡翅这个冬天都不冷了

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饭太少了。鸡腿够肥够嫩的,不会烧过来饱饱眼福

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