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[热菜] 怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点

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怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点


* b9 l  `) a2 U5 d' M1 f! ?: _& Q原料:- `. X" Z; f# ]1 z7 V- v, D
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牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。* F. X, v) c' g; X6 F$ \
做法:& H% G% w! Y! j7 l. B0 E. n" C
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1、牛肉和蔬菜切成块;0 V( A" w; `1 J
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2、黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色;" S( D) Q  @4 D; @' |( d  D, B% n1 \8 ~

; `+ J7 ^7 J+ c* r- b7 i* g6 A- o/ z3、加入洋葱略炒;
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4、加入胡萝卜翻炒;
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5、加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。* H; Y6 x& X, C7 x! M. l# T
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浇在米饭上吃吧。5 w! d/ W/ A$ ~( w$ ^! b. ^

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不错哦,我好喜欢吃这道菜的,好好学习下,以后做给女朋友吃

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我每次做的牛肉都有一种说出的味道,可能是肉不好吧。

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天神啊- P3 G& J0 K4 }- X4 W7 }! D; I
咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉
2 L8 k  M. L: w这就是传说中的咖喱牛肉# {) C: Y4 z0 U0 q5 [
我们这边牛肉不好买 " ~/ x9 W6 ?3 E2 `) M, Z
要不我天天吃

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按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好

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很喜欢吃这道菜,不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃

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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

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