笋子炒鸡：5 Z; q" i8 ~0 e" K

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原料：
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春笋200克、鸡腿3个。
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配料：1 c9 f  L' H' M) K4 x( E0 I! Z+ N: b! x; O

/ R2 _# p/ l7 l% ~3 v& i盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克，柠檬汁数滴。" a* ?- A6 P8 S) F8 L
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做法：
1 `/ ~' M, x2 n+ C% Q: v; \, y5 f6 y9 y
如图所示" V8 W- x! j) \

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, A, e% y$ K. g叮咛小语：
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8 A# n0 o" q+ w. W8 U春笋不需要焯水了，春笋没有苦味，如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。; x" C. x$ L" s+ z3 Y$ `2 {
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焖鸡肉的时候开中小火，火候不要过大，免得鸡肉变老。5 j8 k0 M- f7 b; M4 i/ O

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请版主和各位大哥看到后要是觉得不错的话就支持老弟一下，小弟刚学会发帖子有很多的不足之处，还请版主多多指教啊！！

看了，就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢你了。