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哈哈哈哈，今天给大家介绍推荐的菜式是我的最爱之一，双臭煲！也就是臭豆腐烧肥肠，嘿嘿。  r7 w7 }, [7 ~' H/ p
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这个菜喜欢的人会爱死她，不喜欢的人能恶心死。
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( R% ]- Z' f* F: K5 F/ A5 n臭豆腐本就是豆制品的一种，而肥肠据说是剐油的，两者虽然都有点那个啥，但是壹加壹的效果绝对大于二哦！下面我就来向大家介绍下这道菜的简易做法，觉得我说的还成的朋友麻烦请点下支持楼主！感谢您的鼓励啊，哈哈，谢谢！
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. D% v/ T1 R0 J! W" l洗干净的猪大肠   请人家切断# |5 v  p& y5 h3 Z7 c
回来略冲洗下    清水里放葱姜煮40分钟
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2 ~2 b! }( T% S% }$ o* N3 y买的方形的臭豆腐
8 b5 t5 R, @; G- H) i, J& G切片  用油两面略煎下- e" c8 C/ J* e& j, }  t* T) r

2 s) B9 L8 X, l0 F小砂锅 葱、姜、蒜垫底& c, Q; x7 R+ a. I/ E$ w
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然后放猪大肠
. c5 L7 j7 t9 P8 m8 C6 w0 L( u6 a臭豆腐摆最上面( j) d6 q8 P' v: ~7 q

9 Z: U7 E  e7 e% {8 {7 v. ~" ~放一小勺这个 或者类似的
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放点生抽 少许糖  一勺红油豆瓣酱  一次性加好水1 X% v9 ~3 D) q( _5 T
开中小火慢炖吧3 S+ T  B# p! J
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炖了半小时   卤汁都快干了  
* `1 B3 K0 \3 i. M2 }7 {可以不用再加盐了   感觉味道正好的话
% b+ F! I3 \8 Q8 B如果口重的     这时候尝下决定放不放盐6 _, V" W- x# m2 e# i

7 X: i' c: Q  O& k. J; r  y6 ^  j然后就差不多OK啦，哈哈。6 c% p, w4 H" s& K+ U
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$ E5 _& @7 t3 H其实这种就是传统的家常菜做法，一般馆子店里做的话可能更加讲究些，等我再收集点资料，看看能不能再给大家奉献下精工制作双臭煲法，哈哈。% b. f, j2 \& I% N! K% n
谢谢大家观看，我们下次再见。HOHO~

唔。猪大肠嘛，我最喜欢吃这个。臭豆腐做的好吃的我也喜欢。两个臭加一起，爱死了。

这个是猪小肠吧？要想臭得再厉害些，建议猪肠不洗直接入锅。

臭味相投啊！猪大肠要是洗干净了还有什么味道呢！

肥肠，臭。臭豆腐，臭。臭味相投臭到极点便是极香了。

本人喜欢猪大肠洗干净了的.吃过几次东北的烧大肠.至今口有余臭.这难道就是效果?至于双臭临门实在不敢恭维.谢谢分享!

猪肠和臭豆腐都是的我的最爱       看的我口水都流出来了

双臭煲！绝了！莫非是传说中的以毒攻毒！要不加点榴莲下去弄个“三臭煲”那就更绝了！

两个这么臭的东西放在一起还真不知道是个什么味道，还是第一次听说这么做

肥肠很香的,从来没觉得臭过啊ORZ,倒是臭豆腐闻起来的确有点难受' H: F. J) _4 L5 A, {1 X4 l
这菜挺简单的,但肯定好吃