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原料：
0 _8 Z: Z# C7 I6 |; a1 O鸡蛋两只、250毫升水牛奶。
5 [' P5 A# B" t% @, d$ @- u! X' H# `做法：. C4 P0 f5 X3 H6 _5 ]$ o
按图所示
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  c- m) Q) t1 L  e$ O  H美味叮咛：6 `7 D; s- m( U+ z0 E6 |/ ?1 Q6 V
最好是用水牛奶或者全脂牛奶，才能得到厚厚的奶皮。
4 v* z) a% w4 S1 u0 z& k煮牛奶的时候要用小火，煮沸就关火。8 B8 C# d6 M0 P  C6 Q
用筷子挑奶皮倒奶的时候，注意留少量奶在碗底，而且小心地把奶皮顺滑到碗底，不要让奶皮挂在碗壁上，否则到时候很难让奶皮浮在起来。
0 _, B& W1 S# a1 F蛋清与奶一定要搅拌均匀，并且要过滤，否则蒸出来的双皮奶不够细滑。
' S6 ~4 i6 q4 |" z3 ?双皮奶最养胃，热食冷食皆可，吃的时候也可以适当加些干果，或搭配红豆莲子葡萄干等，改善一下口感。5 y/ g8 M/ r) r& p- ]

虽然家的旁边就有做双皮奶的店,但一直没品尝过,真是惭愧2 `  z0 N! M: b( p5 a% t7 B
看上去很像奶酪?

太华丽啦!实际上光听名字就可以打动我了
7 l1 P" w$ S$ v焦糖香蕉真的太有魅力了

看起来不错，其实不就是里面放点水果吗，可以做出很多种类

这样的美味很打动人的胃口，是道不错的点心

看上去就有食欲，做起来也简单，材料也简单

这个事水果点心吗  看其来好好吃 的样子  回去做做看看 红星送上

双皮奶我也挺喜欢，不过好像在店里吃的味道都很甜

从来没吃过呢 不过看起来还真不错 有机会一定要尝尝。。要是自己做的话我肯定会把奶皮弄烂的

营养健康的水牛奶对人的身体有益，我们这边的壮乡水牛奶也很出名，能学到这样的做法以后就可以自己动手做水牛奶！