[其它] 韩国泡菜汤

韩国泡菜汤的做法详细介绍菜系及功效：韩国料理 家常菜谱 美味粥汤 6 Z' E" ^3 G3 i$ T9 E" e0 D- n0 p
韩国泡菜汤的制作材料：主料：韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗（约500毫升）,中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块（牛肉亦可）
: ]1 Y5 x$ T5 f) O调料：大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺 （这里说的勺以普通的汤勺为单位）3 l* h- a* m& x7 n/ N2 J2 x7 O6 }

教您韩国泡菜汤怎么做，如何做韩国泡菜汤才好吃制作：
8 o% j  {% z4 y- b; W# G( n' ~1、 将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用。& r( W6 {' |6 U& f* v7 h

' Z. ~/ k; @3 G2 M/ X' J  y　　2、 在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。7 R7 h- s/ U3 A$ e
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　　3、 在陶锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。 7 ?. E1 [# Z6 @0 d5 _! n( ]: ?
　　4、 往锅内倒入洗米水，转大火，然后调入大酱。8 d- }" H7 P( s9 T" @1 m
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　　5、 将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。 ' M7 a3 Q$ ~9 M! s( R' D* R
　　6、 最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。