原料：
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无花果、冰糖、水。& ~0 w: F, C: T4 `/ b! S2 P/ [

/ @. R# Q' ^9 K) u( a+ Z6 d1 l4 C# a2 X做法：
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* H  i! V5 `3 O) H; D1、挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开，如图，会渗出许多白色汁液；$ ?, k* W( a6 D2 `  K% }4 a
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2、掰开无花果连同汁液装碗内。
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# E. @; X, U" w( ^# w* c  x& `1 u3、加适量冰糖；
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4 n4 ?: B5 P* @4、加适量水；- Y6 D( a( \( N
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5、上锅隔水蒸熟。, g) O; Y  p1 t. B6 p# j% v3 {
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熟后，无花果瓤的颜色渗透到汤水中，种子漂浮在汤水表面。
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看颜色，很诱人吧？
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第二次蒸的时候，放了9个无花果，汤水颜色更为艳丽，味道更足了，竟然有些齁人哪。
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这个……我长这么大都还没见过卖无花果的。郁闷……

我家附近有许多无花果树，夏天结果无数，没人摘，果熟落地烂掉，可惜！# w( Y1 d: k2 a* M6 y9 k  a# p
明年，我把无花果收起来，按上述方法加工，装在一个个小纸杯里，与大家一起分享。尝尝我的手艺。