* ~1 ]) U( V$ }生活就如这杯浓汤一样简单滋润——西蓝花浓汤
- P  k2 E$ J6 T6 i做法来了，慢慢补充内容哈4 Y' G1 o  m1 W
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原料：西蓝花200g，土豆1个，黄油60g，吐司1片，迷迭香适量
4 a$ Y- E6 r* F2 J) i做法：
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0 n! ~7 d; D/ J2 u4 h8 o" V  1，吐司切小丁，西蓝花洗净切块，土豆洗净去皮切丁。5 a( P6 {+ t9 e) x0 E# P
  2，锅内放入30g黄油，先将吐司丁，迷迭香翻炒。
( e+ x/ t1 B8 a! J  3，锅内放入剩下的30g黄油，将土豆，西蓝花翻炒，加入500ml的水慢煮5—8分钟。$ u- [8 R+ L* G6 D$ S; E. ?' f
  4，将“3”的内容转到料理机打碎，然后继续倒入平底锅慢火煮透，加入盐，白胡椒粉调匀。
9 `6 K0 H, \( b( c3 s  5，最后将吐司丁点缀。
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% ]6 S3 i8 Y. d9 t4 ^0 l" W( W6 i" L过程简单，味道不减。

这应该是西式做法的浓汤吧？看上去很不错，有机会做做看！

超喜欢这个汤的颜色！去餐馆吃饭每次都想要这种类型的。6 E' L7 l* k; N; S" j$ j
这个汤的粘稠部分是靠土豆淀粉形成的？
4 e3 N1 k8 i/ u* d+ [1 K$ |如果用奶油会怎么样？

西兰花是甘蓝类植物，富含丰富的抗癌成分。常食可以增强人体抵抗力、免疫力，益寿延年。7 F, N# w& ~5 v4 H
好菜。