咖喱菜花的详细做法
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原料：1 u; T& M' t1 J9 g  B) y0 ~
1、菜花半斤，掰块。
$ {6 e( `% `% h3 @2、咖喱粉一匙。" F2 z8 m, R# q1 q+ w: D, j* V7 D
3、干辣椒四个，切段。
" }! v1 ^* M$ t% R4、老姜一小块，切末。& F! ~7 D. A( ~8 W4 y; i4 z
5、盐、味精适量。
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$ V$ x! N+ r5 y* m, Z; n- I+ m做法：# Z* a( V  B$ L
1、锅中加水烧沸，将菜花倒入煮至断生。
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2、捞出沥干水份。
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3、装盘后放盐、味精拌匀。; }! z9 o' T) n9 K9 `# v# D

" x+ c/ V  L' L2 T5 e( x# i9 h- R4、锅中放油烧至六成热，下干辣椒、姜末炒出香味后，改小火放咖喱粉略炒。# E6 O8 m6 C" |0 u; p

: L3 [& q: S: l. u5、加一汤匙水，烧沸后铲出辣椒段不要，倒入菜花铲匀起锅即成。4 Z9 u. Z* m0 n4 {& j

刚刚回来，还不太适应，结果评了两次分，就当作礼物吧。 $ \$ \) ^, d! y) m
另外，很喜欢脆脆的菜花

嗬嗬！谢谢斑竹了！整个十一期间都没看到斑竹啊！

这个菜……敢问楼主是谁想出来的？我看着就有不好的联想……

很好看味道应该不错
7 `8 v/ M4 \4 x就是没大肉不过瘾
# e. b5 N) P' v1 m# f4 r建议楼住加点牛肉