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材料:蜜豆,银耳,冰糖
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制作:
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1:准备好蜜豆
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2:银耳用水浸泡发涨2倍大,摘去根部,撕成小块。
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3:将银耳放入锅里,加入满过银耳的水量,水多点,烧开后,用慢火继续烧至银耳成透明浓绸状,加入适量的冰糖,等冰糖溶解与银耳羹中即可。
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% H) y' V* e' n ?* w4:最后将做好的蜜豆加入,也可以盛碗里最后加入蜜豆。
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