材料：
, ?& {. J$ r4 f3 E. }     五花肉四两: h& @$ E/ S, s* {8 B
     贡菜二两
% _2 V. e4 W2 A: w) l. x, q     食盐
0 r1 O' p5 L1 u. }% d3 `/ S. g1 N     鸡精) [, _# |- z; i6 T1 q1 A9 i
     少许香菜
$ A6 E7 N* z7 t& s做法：先将五花肉洗净切片，每片厚度1cm左右，才将其与贡菜倒入锅中，加入一碗清水。猛火煮沸后，改用慢火闷25分钟，加入食盐、鸡精及香菜。搅匀即可。
2 l' d* s! o: [* q' |7 J      此乃潮汕地区吃稀饭的配菜中，极为可口的家常菜肴。

吃过，不太喜欢贡菜的味道，沙茶比较香口，贡菜带甜

贡菜是什么东西呀，吃稀饭的配菜都要弄这么复杂

用五花肉下稀饭？很新鲜的吃法。俺们那疙瘩都是用咸菜下稀饭。