要多吃苦啊！
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) l0 {) ~$ l: k9 J: ^五花肉焖得软霖霖，苦瓜入味
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苦瓜洗净去囊切块，怕苦可放点盐腌会再冲干净2 }9 G% P8 W& m! x+ w; w4 z! |
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  I* v7 |: O+ M# V拍几粒葱头爆香* T0 `: m" b$ m: [$ H4 _  S' u

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五花楠飞水后用冷水冲一遍，略炒
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! J9 r0 I3 k& z/ J( s加入苦瓜同炒
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炒得差不多此时加入两块“腐乳”（没加味道差很多哟），嘿嘿
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$ i. C0 j) v; d适当放些盐，白糖，生抽。（没加老抽上色）) L/ M% t: a) A0 n; v. Y; F
一次性加够水大火烧开转中火盖上盖子焖。8 O6 N5 L9 w8 b. `( B# |
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焖到汁差不多收干即可上碟3 C/ L5 ?" }2 F  E  y3 l

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苦瓜切这么大块,量也不少.想到就有种苦苦的感觉.不过又加了腐乳,真想自己做下尝尝.

一看就是让人食指大动绝品佳肴，可惜不会做菜，只会吃，哈哈