推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

蒜香啤酒鸡翼

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

蒜香啤酒鸡翼

用料:
2 ^3 g6 l. m3 O0 y/ @5 N8 Y
/ R$ q* P1 V5 f) j  x: a1:鸡翼中段725克 ,洗净备用。
( K' w& I, e8 f, u: H! I' s' O6 J
7 s, ^$ M" [/ r, I+ ?) z6 ]2:啤酒1/2杯,生抽酱油1/4杯,红糖(Brown Sugar)1/4杯, 盐1/2茶匙,蒜茸2大匙。
' d2 }, [+ {7 E/ x! l  [' y; E3 B4 U) w# U) J" T7 N7 [
3:蜂蜜2大匙,老抽酱油2大匙,水1大匙,拌匀备用。
6 O; B' V; E8 f7 o3 `+ W1 T
4 F4 f3 W) F# M做法:我用的啤酒是Sleeman 的Honey Brown 啤酒。1 Y; U" f# c/ J3 i
  N3 \! r2 H& p- e9 }. O2 @) y
1 h3 C( t. L0 w! Z
0 E6 S3 g7 Z5 `9 S/ t9 M" W( W! r
; i6 ?9 c0 x# x. m4 {
早上出门前,将2料放入有封口的塑料袋里拌匀,放入1料拌匀,放冰箱冷藏。大概腌了8-9小时。下午回来,将腌好的鸡翼放入铺了锡箔纸烤盘上,放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内,烤15分钟。然后刷上3料再烤5分钟,翻一面,再刷上3料烤5分钟即可。各家的烤箱不同,注意温度及时间。2 U$ W) P$ h  ]  r: r
/ b) S1 ?& z$ Q0 [& \: X0 t) }: p# G
$ P4 p/ r* I; ~7 J& r

& Y- K$ w' u3 G) ?" i  Y% Y
( @8 q8 p8 n/ o% F8 r* X2 y' T$ d) n2 O( K/ u" {- e8 p/ G/ Y  Z

4 n6 X2 X! c; _7 M& o7 Q. b  r$ w& V' D# y: ]% e
本帖最近评分记录
  • 格格妈妈 金币 +60 精彩转贴分享!谢谢分享~ 2006-10-17 03:23

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

yes, I like fried chicken wing.

TOP

看着很有食欲  不错

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 17:33