推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 第一次做的冰冻紫薯椰汁西米露

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

第一次做的冰冻紫薯椰汁西米露

正好周五在家乐福看到有卖紫薯,于是就买了其他材料,西米,椰奶,准备回家做给球球吃
$ N5 E; Z% V8 r# f; q8 I  \1 n/ R5 @0 R& I: l* c) X: R8 Y! b
很简单的步骤,呵呵,我想很多人都会做的。
6 K/ O8 b1 \4 T* g4 {, I5 Z% Q6 l" z* z6 G" o( n; Z' F1 M: _) D
先看材料:
/ ?4 M2 u. Z* Z! W3 b7 I% g6 A
& z5 W5 f7 [4 L$ g1 N1. 紫薯) {, @' c, |. R9 K2 N' X
这样大小的,我大概用了5,6个吧,其实也没多少的,因为要去皮,最外面的一层最好也是要去掉的。* g& }, [4 @; l4 f2 R9 i! h
" o3 b5 A3 p" x8 L
我是直接洗净,放在电饭锅上熟饭的时候蒸熟的。方便又省力,饭好了,紫薯也熟了 。" ~+ C' n8 w+ V. s( E

  h7 ]' p8 ^" a6 ^& Y, S9 ?也可以放在微波炉盒子里,加水,水盖过紫薯,高火转2次,每次5分钟。
3 T1 v0 k; ^5 u9 X$ Y2 q# }. O# ]: M8 \
转熟后,凉凉,剥皮,切成小块
7 M- k4 q* [, k" Y3 A$ ^2 X4 p" t( w! S6 X3 G
可以切的小点6 B2 I0 D7 X/ t, a# ?. `

7 ~! U' t! f' V2. 西米
% m6 _5 s7 u7 a3 m: U( O3 x: e; G. m( E1 v' e2 [
我是在家乐福看到这种西米,价格实惠哒
7 _- V% J: M& m" c: u! J* _! x+ l& ^0 ?; t, Q
夏天天热,就直接放在电饭锅里煮了
; p* Q7 j3 n  k. c5 K0 J, V% O, Q
把水煮开,水可以多放点,这样汤会比较多/ E3 }8 d8 Q3 _! Z8 f  R' H2 B, i

8 t4 \! V. [$ m( g% a煮开后,将适量西米放进去,不要太多,西米煮开后会涨开的+ S, Z' X" h% `# H7 x
( P6 l3 N. g' H$ h# N$ u
用筷子或者勺子不停的拌,如果不拌,会粘锅底的----这点很重要哦( t( Q! w) N* b" k6 h0 }. C
等到西米煮到半透明状态,把紫薯倒进去一起煮,(煮的过程,我放了几颗冰糖,不喜欢甜的,可以不放哦)等到西米全透明的时候,倒入椰奶,滚一下就可以了
2 N5 j$ R$ U% c0 A+ B% S, f! W9 T6 W' L& g- Z" v
- o$ M! v3 T* P+ W5 E
我是买了1L的椰奶1 x3 K0 }, ]! }0 U

* I2 p0 w: R4 W  U3 T, V% a. zOK,盛出来凉凉,然后放进冰箱
" z/ c! [8 ~8 r7 D" N) a
1 ^9 E/ Y; L6 _! m冰冻紫薯椰汁西米露,就完成拉,是不是很easy 9 `3 W) M: |" J# Z+ I& f
% s/ ?6 t: l1 d/ Y# G
附上成品PP
! s0 @5 @8 x7 }! m* j0 h6 d7 ]% N& e
一大碗的汤
$ A% r$ r+ T6 L+ D' o! ~) r
0 p" c' n/ K$ L8 T1 j( `西米都在锅底
) q" \( m: n+ F& s
3 q, E* m2 K, M晚上盛到碗里,西米还是在碗底
- E+ y& B) ~# n7 ]7 ?
# m% y+ C* Q' w" b" G# D球球很喜欢喝,喝了这么一大碗6 W( }+ i! Y0 m- I  u) p( L7 r! b

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

现在好想吃啊,做起来简单又实惠,口水ing。

TOP

真诱人,也很想试着做一下。不知道哪里有卖紫薯

TOP

西米露我倒是很喜欢,以前小时候常常吃的,在冰箱里冰过以后凉凉的

TOP

操作简单,价格实惠。放到冰箱凉一下,夏天喝着更舒服。

TOP

这粥熬的好喝,呵呵,就是需要的东西太多了。

TOP

方法简单  看起来有食欲,是夏天的好食物

TOP

这两种材料我都没尝过,不过看着很爽,有点粥的感觉

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-18 19:53