# l$ G) o) Q8 m3 E$ ], H

6 K' i+ }- x# h( D+ N原料：
  Q1 d: i7 L$ S2 @6 B  J# U: X% D6 p4 G3 b8 C
蒜泥 白肉( }" l  V6 L+ Y4 x& P9 T5 q7 E
3 W! _8 w; D8 v; M) c+ d- _- G) J
蒜泥白肉做法：
, T& W' N$ b7 k) D4 Z
4 e. J! b/ T* I* ]- T
5 Q' @) F! I1 o5 i
1 d  f- g: ^4 W6 X
, L9 `5 z9 X2 t; P0 _' o2 C
- d0 q, H1 m0 |5 M% i5 \小提示：
+ j9 M+ L( q8 h& R& G2 a
& e0 |7 [" G) H: Q( i( [1、切肉片之前可以把肉片放入冰箱冷冻一会儿，容易切得更薄；, {8 Y" X, k  G

6 _& l/ {* B' v  f% h) u+ d8 L2、熬汁的时候放红糖色泽和口感更好，我因为胖子的血糖高，一般不放糖；
. ?. v. x6 R$ y( J( O7 ~
: S& a8 Q# R7 m, A8 Y3、做好的蒜泥白肉一次没有吃完，我放入冰箱中，第二天加了点青红尖椒和香菜炒着吃了！发现比回锅肉还好吃啊！所以我觉得回锅肉的由来就是没吃完的蒜泥白肉回锅炒一下，就成了回锅肉了吧！因为回锅肉前面的做法和蒜泥白肉都一样，就是回锅炒一下，而加了青红尖椒和香菜比起加青蒜更是别有一番风味呢！+ l7 T' q3 n6 D# l  [
5 E/ S, t7 I' I* o1 F' O

卖相不错啊，这个凉菜是我的最爱，谢谢发帖了

就这两片够吃吗，都不够老公塞牙缝的，都没我的份

刀工还要练练 这道菜要把肉切薄点才好吃 这么厚的适合做回锅肉

哎呀今天可找到啦，我找这个才找好久了今天终于让我给找到啦

好喜欢吃算你白肉啊，看看的都流口水啊，真是好吃啊‘

相当不错.卖相超级好呀.凉菜做成这样.真的很赞

这个菜我喜欢，就是最近血压有些高，还是少吃一些好

肥肉片子，解馋。不过高血压等患者可不能吃哦。