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[凉菜] 豉油拌豆腐

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豉油拌豆腐

材料:2 Z+ {8 E4 k! w. ~. @
    内脂豆腐、皮蛋、红椒、香葱、(要是有一点干果碎更好)
) Z0 \5 {; d' V3 W& h调料:3 j( Q6 n2 A! ~+ _5 s0 c
    蒸鱼豉油(李锦记品牌,超市有售)、辣椒油、盐(少点,豉油有咸味)、鸡精,少许麻油
5 }; M: T$ h1 [+ q, i4 G做法:
% n0 [; v( _7 y( z+ M3 M: ?; O   一、皮蛋切碎、红椒切小圈、香葱切碎
' T) t1 Z9 X2 ]. ~: I; h2 f   二、将上述食材放入豆腐中,调入所有调料,吃时拌匀即可9 a+ E; ^- \1 t& D% _5 N' l
. P) A" m/ t( u2 x0 Q- k+ N

  T. y0 Z/ m  m, T& R; W6 _$ N" V' E: W' `2 V& I' `" B" E# Q7 g
[ 本帖最后由 日本娃娃 于 2009-7-16 11:07 编辑 ]

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回复 1楼 的帖子

今年夏天的目标,在多学几道关于豆腐的菜,哈哈。

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