酱烧青蒜豆腐; m7 Z" N) e$ h9 z
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材料：老豆腐、青蒜、郫县豆瓣酱、酱油、白糖、干辣椒、姜丝
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做法：
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, m5 M2 L3 P% I1.将豆腐切成2厘米见方的小块，青蒜切成大斜片备用；* S' \! G9 j4 }( y
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2.将豆腐放入锅中煎至两面金黄，然后用留下的油，小火将豆瓣酱、干辣椒、姜丝一起炒出香味；+ Q2 z6 a% d# a0 ?$ E- w+ s

. f5 b6 w# F5 F5 b, x3.放入豆腐块，炒匀后加入适量水，没过材料1/2为准；
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4.加入一勺酱油、一勺白糖，大火烧开后转成中火将汤汁收浓；8 `' D# F) C& M: U$ H
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5.最后放入青蒜，翻炒10秒钟即可。

光看起来就比较适合我的口味，令我垂涎欲滴

老大，你配的图片太少了，有没有多发几张图片啊！

金灿灿的豆腐，绿油油的青蒜，加上红色的酱，想不好吃都难。