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+ z' {3 Z+ K% D- c) G; F原料：
9 j7 ]$ H3 p5 G3 v% ]* n豆腐200克，尖椒3根，蘑菇200克，鸡蛋2个。
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0 j2 a4 Q3 B, h$ I7 S做法：; _1 r5 N. F# r, o: a( F
1、豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液；
/ s, o, J5 D1 D" t+ N4 k/ y2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用；
+ U: I2 I. ?: j) O: u5 N, z3、用锅中的底油，下蘑菇翻炒；, ~2 V0 @7 {2 m- V' V) q3 t  V
4、蘑菇会出水，放入豆腐块，正好把豆腐煮一下；
* b# R5 z5 K5 N5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋，炒匀即可，出锅前撒盐，并点入香油。
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" u' C5 v2 l: K" p# A【蘑菇小炒】：夏日快手小炒8 s/ E! z+ L1 f, o& }# D4 ^# |

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这个的菜应该很解暑啊，很不错啊，支持一下！