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[小吃] 鸡翅尖两吃 --- 烟燻鸡翅尖 + 瑞士汁鸡翅尖

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鸡翅尖两吃 --- 烟燻鸡翅尖 + 瑞士汁鸡翅尖

烟燻鸡翅尖
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" B0 }" p6 A* q+ N7 ?( S做法:8 V1 o+ {! V" a4 r; D

( h3 y+ ]  N" c9 y  R% p1.翅尖洗净汆水然后用料酒+少量生抽+盐醃制20分钟,蒸熟 & n/ S( I; w& _/ I) U1 y
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2.锅里放上一张锡纸,然后在锡纸上洒上大米,然后在米上洒茶叶,最后洒上白糖
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" {# P8 C( P3 c. J% }8 G5 J( P( Y3.在锅上放好一蒸架,在蒸架上摆放好蒸熟的鸡翅,盖好锅的盖子,用中小火燻,燻10分钟左右关火取出翅尖即可, m  r8 r) E) z7 H. Q6 N

' k) ?' r# S, J! `8 c0 P1 S, ]) Z  `0 `! `( \$ [
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瑞士汁鸡翅尖
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做法:鸡翅尖洗净沥干水备用,锅中放入生抽+老抽+冰糖+水+葱段+姜煮开,放入鸡翅煮至上色并收汁浓稠
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现在的鸡翅,越来越受到欢迎,象疯狂烤翅,是孩子们的名吃!

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烟燻鸡翅尖,瑞士汁鸡翅尖,有2个不同做法,做法很简单,楼主认识很丰富,谢谢楼主介绍

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看着就很好吃  谢谢朋友分享啊  自己学习一下

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做法很简单,楼主认识很丰富,谢谢楼主介绍

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