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[热菜]茜草红枣炖蹄膀(茜草,蹄膀,红枣)
茜草红枣炖蹄膀" C( r/ t* s: B& v
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0 G, u2 q" Y) T原料:茜草25克,蹄膀400克,红枣、盐、生姜片各适量。1 @( H; L, j3 ^- B8 C
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: F$ k% L1 f9 @制法:1.锅内加入清水,放入蹄膀炖煮30分钟。6 e# u i l6 p+ ]5 b
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2.待蹄膀八成熟时,放入茜草、红枣,小火熬煮。; u4 r% f( h5 m1 X# c. r+ e( ]
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! ]7 l a5 Q* [9 r3 S; s 3.待所有材料熟烂,加盐调味即可。