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咖喱牛肉
嘿嘿昨天和几个朋友在家做西餐会友,做了超级棒的咖喱,这里和大家分享下哦!' G8 U& o) z8 J2 G1 h0 \
1.超市买那种盒装咖喱块(小包装够5~6人份)6 g8 O* g$ v" w1 b4 ^3 w1 I" r
2.各种食材(根据自己喜好),推荐,西红柿,洋葱,胡萝卜,青椒,土豆等' J- g- y* ?1 [; i3 h1 d, S# {
3.肉类,推荐牛肉,鸡肉) o# q7 b+ H% ~
开做喽~; Z: S2 s5 V4 Z. O
首先准备工作需要吧所有食材都切丁,大小差不多,肉也是,肉丁可以用水豆粉盐极美酱肉稍微码下味。( W& b0 C5 o8 H3 Z, A8 t& y
色拉油少许,加入热锅,中等油温下肉丁翻炒,至变色后1分钟有香味出来加入其它所有蔬菜丁翻炒,大概7~8成熟加入水煮(刚好末过食材)15分钟左右,加入买来的咖喱块加入,搅拌熬煮20分钟左右,美味诱人的咖喱就出炉啦!
! i) G# H: B- Q* | 准备较简单,味道很棒,就算是不会做饭的人待客也有道了,哈哈!