迷迭香红酒烤翅
& Z: ^4 t$ R% L2 I% L" a味道： 咸鲜 $ B8 S, i- h1 W, P5 Y6 @/ h" h: r
原料： 鸡翅中5个 & ~$ o5 o8 F1 K9 K
调料： 蜂蜜1勺，生抽1勺，红酒2勺，老抽一小勺、五香粉一小勺，橄榄油、盐、黑胡椒碎和干迷迭香适量。
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制作方法： & m6 j( b( ^+ B& |8 i; A2 q, v
1、将鸡翅清洗干净，用厨房纸擦干水分；  在鸡翅上划上花刀，将蜂蜜、生抽、红酒、老抽、五香粉、盐、黑胡椒碎和干迷迭香混入，然后用手给鸡翅按摩，使其充分吸收调料。装入保鲜盒，放冰箱里冷藏3小时以上，最好是放入冰箱冷藏一夜，以遍更好入味。  ! A( o# U& u5 g( p5 H
2、烤箱预热180度，上下火。将鸡翅放在铺了锡箔纸的烤盘内，再刷上一层蜂蜜和橄榄油；剩余腌料不要倒去。  ' V/ C+ W9 F; D' w& `
3、烤五分钟后取出鸡翅，刷上腌料、蜂蜜，继续烤五分钟。 翻面后继续烤4分钟，取出刷上腌料、蜂蜜再烤4分钟即可。

鸡翅，我的最爱，但是咱家没有烤箱，楼主你说怎么办呢

太专业了，周末一定要试试做一道，然后交流下经验。、

学习了！做好菜也是不容易的。精益求精啊！谢谢了！

很诱人的鸡翅，有红酒，但是烤箱的问题不好解决。

真是好手艺啊！俺最最喜欢那些红酒烤翅啦！