中国的汤文化源远流长，俗话便有“吃饭先喝汤，到老不受伤”和“民以食为天，食以汤为先”的说法。汤历来被认为是调理，滋补身体的佳品。尤其是妈妈煲的汤，不仅味道可口、营养丰富，而且融进了煲汤人的浓浓爱心。谁没有喝过妈妈的那锅私房汤呢？
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    然而，当我们享受妈妈味道的靓汤时，有没有想过去为妈妈煲一锅汤？
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) |7 c) m$ d5 f: T& Z0 h) j, h9 A    母亲节在即，不如亲自动手，为妈妈煲一锅“爱心”靓汤吧！虽然这只是平凡之举，没有任何排场，却贴心而温情，是孝敬父母最实惠的方法。古代有“孟宗哭竹做汤”的二十四孝典故，我们虽然不必要跑去山林里为了一棵竹子号啕大哭，但跑去超市买些竹笋、猪骨之类的来做汤，却是一件很方便的事。 4 X- Q7 j" I& b% \7 m6 T( v: b

) [  \! i: Z6 t' \9 S# n    今天就介绍几道DIY简单美味的“爱心靓汤”： + D) B& _+ g: Y* B6 c+ V
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6 w% K# T8 E! m$ O山药小排汤! W+ k% H) t4 `4 u/ K4 I

) i( s: Z+ F# n1 [5 G- g% ^) P# m    靓汤一 山药小排汤) i& Z7 `4 F  e5 ~, `, K6 q
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    用料：小排400克、山药150克、枸杞10克、胡萝卜 30克、生姜 3片、猪骨浓汤口味的家乐浓汤宝1块、3碗水(约750毫升)
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7 b4 Z" m1 P& {4 M( ], u3 g    做法：
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7 O1 p7 ?" q' l# F# R8 J0 E4 K    1. 排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
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/ f3 v& N3 V2 E    2. 锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
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. p  L6 ^9 t, m; j& }6 e- [6 V& H    3. 最后放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
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" D. T3 }% ^8 Q  l靓汤二 鲜味萝卜汤
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9 {% g* ?* d$ W( a+ S+ K    用料：3碗清水(750毫升)、萝卜、葱，、老母鸡汤口味浓汤宝1块 , B' l6 {+ k/ S# a

" }6 s" {/ S. O3 C4 b    做法：
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    1、白萝卜洗净去皮，切块；葱切碎。
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    2、锅在中放入3碗水，加入萝卜，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
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    3、再次煮沸后撒上葱末即可。9 G/ R3 e& {) I! c8 z2 I

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4 y2 r' D5 k/ \: @0 }( D) u' X靓汤三 菌菇贡丸汤
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8 H. L; m  [3 v6 ^& y+ [0 C    用料：3碗水(约750毫升)、菌菇和贡丸适量、浓汤宝1块
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- H/ F  j2 o/ O9 u/ @8 l/ o+ G, U    做法： ! K* B3 {4 b1 C: F; o) Z; l

; \6 C. v  ]1 M- y4 P    1、将菌菇洗净，切片。
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5 `0 y0 ~7 n1 _* d    2、锅中放入3碗水，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
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" y. k7 I% r* E1 Q6 h6 e( P( }    3、放入贡丸和菌菇，煮熟即可。* e& e6 a; x: i& B: b+ d
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/ H; t. H* D( S靓汤四 什锦小鲜锅
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    用料：豆腐100克、虾150克、魔芋100克、鱿鱼150克、口蘑50克、豆苗少许、家乐浓汤宝浓滑鱼汤1块、清水3碗(750毫升) 2 R! V- q6 e  U
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    做法： 1 f# i" i% E% T

; h2 A# {: C9 s* l( h- J    1、将所有原料洗净，豆腐切块，口蘑切片，鱿鱼切花刀。 . w9 [" O# |! s7 m* X

# u; J5 q/ N& l  |4 K$ f6 N% `+ U    2、锅中加3碗水，待水煮开之后，将鱼味浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
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  q0 ]* O) {& ~, v0 y& y( t- O    3、放入除豆苗外的所有原料煮熟。
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    4、最后放入豆苗即可。 1 E! j. l$ n) r1 c5 Z

0 @3 z1 q6 p" f( H7 W3 {. f2 q    其实很多五星级酒店和饭店的厨师，都会使用浓缩高汤来煲汤，难怪他们的上汤速度如此之快，味道却依然鲜美无比。 8 _0 M' q% E+ u: X" K% Y

' A$ c5 c5 a' I. R6 r) D* b" s( P9 ?    如果你也属于“懒人”一族，就可以直接使用不同口味的浓汤宝，来调至一款简单的“爱心靓汤”。它的步骤十分简单，在锅里放入3碗清水(约750毫升)，大火煮沸；将一块浓汤宝放入锅中，搅拌汤汁直至浓稠，鲜美的汤底就这样做成了。你只需根据个人口味放入不同的食材，比如山药、黄豆、白菜，粉丝、丸子、豆腐、鸡蛋等等，只需几分钟，一锅地道靓汤就这样完成啦！大家快来动手做一款创意无限的私房汤给妈妈吧！
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本人觉着最后一道汤最好，明天就是母亲节了，我要亲手为做做看，聊表孝心。

每位有孝心的人就在母亲节这天尽尽你们的孝心吧。

每位有孝心的人就在母亲节这天尽尽你们的孝心吧。

是啊，今天是母亲节，为妈妈煲一锅“爱心”靓汤吧！是孝敬母亲最实惠的方法。

几个靓汤中，鲜味萝卜汤更适合当前的天气情况

我也是最喜欢吃最后一道汤，不过总感觉浓缩汤宝做出来的汤是不是没有那么新鲜？