话说身在异国他乡，想吃中国菜就得自己动手，认认真真烧饭做菜一两顿还好，但是如果长期这样，像我这样的懒人就受不了了。
" P3 {0 T& M: g6 C# A* S7 X人懒，但又不想降低生活质量，那么就只有想办法简化做菜程序了。今天要介绍的，是原味鸡排。
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准备材料。如图，鸡腿肉；辣椒；葱；胡椒；盐；白脱；色拉油
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/ I* v( t! K, v1 f& \我买的是只有中段的鸡腿肉
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6 d, Q" e3 z5 @* ~4 L6 \3 H6 M& o. \将鸡腿剔骨展开，变成鸡排8 g; s* z- B4 C, F( U1 e9 O# r

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烤箱用锡纸
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铺开
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锡纸底部倒上色拉油，再撒上盐、姜末、葱段，辣椒也切段铺上/ w- z; s9 v0 m2 M( U' c& w& r& ^
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0 g. m9 y2 A) \$ Y* c铺上鸡排，再在鸡排上放上几勺白脱6 ~6 D7 E6 Y) u3 P

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将锡纸包起，送入烤箱; f5 Q/ |2 C& @; s% y
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烤箱中高火，45-50分钟取出
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鸡排香香嫩嫩的，味道还是不错的  W* H- o5 Y( O' e
最重要的是整个准备过程只需10分种，剩下的该干嘛干嘛，完全不占用时间, u5 D3 S, N4 P5 e( e" c
PS.烤箱也可由微波炉的烧烤功能代替
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[ 本帖最后由 lafiel 于 2009-4-29 05:11 编辑 ]

白脱是什么东东？难道是我们俗称的黄油？8 l" f) t  u! ]! I& {
怎么看着一点也没有食欲啊？建议再弄的好看点

没吃过这样做法的，看起来好吃,感谢楼主分享！