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! T' n* H9 Q' q$ x% v: x: b- }; k玉米的营养价值在谷类食物中是出类拔萃的，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，然后能预防那啥啥的~~+ p8 v: d) N4 A6 B$ y( n
主料：普通面粉300克、玉米粉100克5 i( \/ q$ E# i/ e2 A! z+ e% d
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辅料：白糖20克、酵母5克，鸡蛋一只
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" l9 A5 F! [9 x9 L+ y3 U! m( q3 b做法：
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1、 取普通面粉的1/3和玉米粉拌匀，加温水稀释后的酵母、鸡蛋（最好只取蛋黄）和成玉米面团，等待2个小时发酵；其余2/3的普通面粉同理发酵。
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6 ~" d3 b' T8 P; ]# [2、 发酵后的面团揉光滑，用擀面杖擀成厚约3MM的面皮；玉米面团擀成同样厚薄、大小的面皮覆盖在普通面皮上。
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. y, }5 x$ |4 W$ H- x" B3、 用刀切成长约20CM，宽约1CM的长条型面皮, }* o' z$ y+ ]0 y" {* B5 O

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, [4 b* m7 p4 [6 A' Y5 k2 s4、 分别从面皮的两端往中间卷成面坯，饧（xing，就是放着面剂子等变软）15分钟，入锅蒸12分钟即可。  u. g: T$ z  W) L8 v
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3 J6 ?. W" c! q# a4 l" s! E5 X7 u成品* i. _' u5 v! j* ~- Q

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这个看起来比较好做，感谢楼主，又学会一道菜。

我以为好像是墨西哥玉米卷呢
  p( L* G! M1 n' X* [9 D这种馒头要是加点玉米碎口感超好的

这个值得一试，呵呵，好看又简单，味道应该也不错的说

谢谢楼主 简单易行 很实用的 有时间一定试试 玉米可是好东西 降血脂 含不饱和脂肪酸 淀粉含量高 适合大众食用 玉米面的菜盒子 玉米面的烙饼 熬小鱼贴饼子 都是美味啊

看起来真的是挺简单的啊，很容易上手，可以试下

这个玉米卷的颜色怎么做的这么好看呢，都不忍心吃了

这个卷卷的很有艺术感，让我想起了在上海的港丽，有道特色菜，就是把三文鱼的生鱼片做成了玫瑰花的形状。

图片不错。看着很好吃的呀！真想自己马上做做看

建议：在两种面层中间，撒一些椰蓉、花生末、乳酪、或者涂些豆沙、果酱什么的，效果更棒