粉丝圆白菜[图文] % Q1 f$ T; w5 ~/ A: A" o

: |- j+ J$ }) f; O做法及步骤. Y! P' M% H+ G9 Q8 X5 d0 a
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·原　　料:0 ]) f3 m- ]5 J, C- R

" v3 U. [9 X) H" u) f# M粉丝、圆白菜。   B, W; u' u. D* }5 U
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油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。
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·操　　作:) h, z0 g* P1 s

/ P# u  t9 h2 t' f0 o: Q1、圆白菜切丝，清水洗净备用，粉丝用热水焯一下备用。0 u8 `8 I/ z: |$ i4 |9 P2 w$ [, l
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$ C1 f4 h* I1 h7 {% |# K' A2、油锅加热，放入圆白菜丝，加入少许盐、鸡精、味精、白糖，翻炒后盛出备用。
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3、加热油锅放入粉丝翻炒，加入酱油，搅拌均匀放入圆白菜翻炒。7 o- g( p: B# a2 K5 H

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% C# g+ c/ Q! E, A2 r3 w4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样颜色和味道才能很好的呈现，所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。% Q9 i0 I5 B2 O& a+ R! w/ D, {

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! a: K( ]! C0 h! C5 {8 q! l·营养价值:: q9 F' K* n% x2 E
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圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

做法不是很复杂，已经学会了，谢谢楼主分享，中午回家试试