/ L' C' K& g- o+ B" V. `9 w0 l1 k$ w2 p" `1 f3 A3 V
材料:
9 `, R' E1 }" n
6 e8 s( l4 a2 i$ ^# o- L凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 ! @, B# b3 r* s2 W! ~! G

. A, Z/ f) N+ L调味料： ! F; \: y4 R% d7 {0 j
- j2 g! [! }  e
千岛酱汁一 　沙拉酱1大匙
0 y: n2 `! J0 L8 T: `" i8 e+ y' t/ i3 K
番茄酱1大匙 　　碎酸黄瓜1/2茶匙 : T6 Q, T2 J. O! J) Z% b: z% F
/ E* X( |  R7 J
碎洋葱1/2茶匙 　碎白煮蛋1/2粒
3 n( R  q( z. A: L. b; R3 t
0 o8 f3 o5 }7 H6 I% i. o辣酱1/3茶匙 　　拧檬汁1/3匙7 S4 [  B+ j2 K6 Q
2 u1 m8 [; p3 I# d. m- e% H
去皮、籽之青椒丁1/2茶葱+ @% A/ ~! w" x  Z1 k
- U" n- w# m# z
白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量
6 i2 j; P3 r% N0 D& {9 Q5 ]: ]/ N$ l: B. c
作法：4 \7 ^. ?' v( U1 i8 m

; ^8 r7 d0 P( {: v% E1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 ' D* `  M, M, i3 Z+ x! S) |1 H8 k
; h/ i) N" c0 m1 @: c; M
2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。
; ~: A% h$ t" T5 x0 z
; G3 N5 i. {4 z) O3 o3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可

这马麻烦，这个菜只能欣赏一下，在家不能做