和小寿桃一起做的万寿菊，（就是传说中的南瓜酥）
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' H8 ~( j) W2 @" n) O材料： 1 x6 {. l# }" m; `
馅料：南瓜泥250克，细砂糖50克，黄油60克
! `- o9 {" ?- J  K* ~% A( R% i油皮：中粉125克，细砂糖15克，猪油50克，水50克 , E$ c1 v0 [  A, M& Z
油酥：低粉104克，猪油52克 * D/ t& M! x! u- m; h
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南瓜泥还是做寿桃的那个南瓜泥（制作方法请看小寿桃）  
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8 \# F; l4 @9 F3 f& C3 C7 R0 }& h每个南瓜球是20g
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2 Q6 U" I9 D' k9 {2 \( p+ a- Y0 H6 j- j没有猪油，大脸用麦淇淋代替的（最好用猪油）这个是油皮 9 _" y2 H' x3 }# n" {6 |0 N- `' j

* m' ?0 B) m) e9 r& H$ T! v6 y7 ~$ R这个是油酥 4 F$ d( L" V* w4 _
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油皮和油酥和好之后用保鲜膜盖上醒30分钟
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油皮分成20g/个，油酥13g/个（这些材料可以做12朵小菊花）
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分别分好后，撮成小球醒20分钟 - _) H3 n) ]- R* t- k+ X

! G, k( j) P* V! K: }/ }# t! d- J/ H把油皮球擀成饼
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# P0 a; q3 L. S, C+ P) ^把油酥球放到油皮饼上
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包好，里面不能有气泡，也撮成球 5 |+ P' H) C& |  V! l

# h4 |6 w# a3 t" q, m- q3 m用这个方法把油酥都包到油皮里
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4 n! ]: d$ p) F2 [6 j5 x9 k包好后，醒20分钟
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' k& i* u- R0 g% ?# D" R2 z' j6 R" a取一个醒好的小球，擀成饼 5 N# D) K& K* _: H5 g) f) n
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卷起来，再擀再卷（2次~3次） ) t- [7 ~7 Y  V

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) L: x. H+ B2 r8 b6 C2 {" Z再醒20分钟
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取一个小卷，用拇指在中间压一下两头向上收到中间按平 ) L: T: U7 M8 _+ s2 F# A$ k9 ?  a2 G
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擀成饼后，象这样切
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: X/ g, ]1 R; b : w1 E) C4 R6 V# R$ y5 Q6 }: D+ F
把切好的面片翻过来
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放进去一个南瓜球 ' n6 V3 M5 A: n, N* ^5 D' ^' [

' X" P: l6 S: |$ I2 U$ R# T用拇指和食指围个圈，收口
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3 ], y1 ?: m5 Z; F, z) ]5 r这样，象个小口袋 1 A4 P+ s- L( E

) I2 A' u3 p0 w) x一堆小菊花
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开满盘的小菊花
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% k9 J$ F2 w  i5 n只在花瓣的尖上刷一点点蛋液
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烤箱预热180度，用上下火烤25分钟（烤箱不同，温度请自己掌握） 0 t  W7 e7 m( W0 `1 J# I2 v: l
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动感光波 9 F% w: |; Z3 [9 Z2 v  M% _1 r1 a
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菊花盛开 - n. o: a" m+ L/ {3 c2 `- S
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看 漂亮吧
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; t! l& E2 Y; u+ W5 [  L来品尝一下吧，哈哈   e& M9 M" n; N# I; w* B
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做这个需要的时间较长，需要反复醒面

真得这么漂亮吗 我怎么没看到图啊 好失望啊 可以补一下吗 谢谢啦