[其它] 中西合并。中餐外加甜点和美酒。ｐｓ：苹果派做法

今天下午闲来没事就和学弟约好去他的hall里做晚饭吃。估计好久没有做饭的缘故，生疏了不少了~哈哈~; G8 h8 t3 N1 d
由于只有两个人吃饭所以就做了三个菜：鱼香茄子，辣子鸡和糖醋排骨again.
4 v! f$ C% l, }3 J7 l( @/ U" M. ^当然还有一瓶我亲自挑选的红酒和自己烘焙的apple pie.附做法。) P# L9 O; T% E8 o

1 q" {2 l( |; z6 o& X+ z呵呵~好了废话不多说了~上菜咯' `" m! i$ e3 R: \' H; x; G3 l

( a1 [* ~, I4 r+ H0 O# x4 Z1 t5 v备菜篇
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/ p0 j) H2 w3 r* k  U6 t5 [* X1 i, |5 X个人认为这么切法容易熟/ a; m) X; O, W# p

2 C9 \; |% d& i8 S+ H+ i9 Y过了水的排骨正在腌制中1 l9 C" }: i- Y0 t
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上张原材料全家福哈哈 9 b5 Q0 {" a, g

( d3 @5 I2 a- z3 E* d5 Y" T( U经过20分钟的努力~~上菜拉。
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" b% z1 \: @$ |& b% l9 P3 e因为事先过了一遍油。所以特别烂，入口即化，特别的下饭哈哈。/ D5 X) W# U9 o1 q( }
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辣子鸡。我们俩都喜欢吃辣。所以猛放了一把花椒和辣椒。味道很正。不知道你们啊受得了哈哈。
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& q# }' Y- n. C4 A每次做菜都需要有一道苏州风的菜肴。而每次选择，这道糖醋排骨永远是首选~不知这次怎么样呢, ^: W/ L0 D. U
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再来一张全家福~~哈哈~~
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: c1 T- y! r6 \* e3 d6 [顺便做法一起来
; b; l3 o6 g2 e5 J* ^6 l1.和面，加入无盐黄油，鸡蛋一个喝牛奶。和好后让它醒一会儿。0 n% M  H% \. r5 Q" \1 }" N

$ C. i0 ]# _  Q5 J1 q  y$ H2.把苹果去皮去核，切成小丁状8 z/ E  h$ f! h4 o- V' C0 j

7 T( `; I2 c, ?) u- S& P3.这个是底盘) G  E+ Z( @. [# `4 n
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4.取出一部分面，擀成薄皮铺入托盘里。然后将苹果到进去可以满一点的。" s* t6 l- D2 n+ `& Q0 b& B
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5.将另一部分面擀成皮铺上去。建议可以厚一点。好吃。然后用小刀把多余的面切除。用手指摁严实周围的一圈。然后撒上糖。% c2 r* a# p, D, Z: \6 A* c
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6.把ｏｖｅｎ　调至１８０度，先预热５分钟，然后把其放入烤，时间差不多３０分钟。如果只玻璃透明的ｏｖｅｎ可以随时查看。$ J: c6 A1 Q0 F) ]  e- W
由于边做菜边烤忘记时间了。所以多考了１５分钟。有些烤糊了。不过里面还是很好吃的哦。建议可以和ｄｏｕｂｌｅ　ｃｒｍ或者  {4 V( G2 a4 o& h! S+ ?3 q
ｃｕｓｔａｒｄ一起食用味道更佳好。
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