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[炖汤] 口蘑猪肝排骨汤[图文]

欢乐77 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2009-3-12 08:18  只看该作者
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口蘑猪肝排骨汤[图文]

口蘑猪肝排骨汤[图文]
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% D2 B  U. R( M* V这段时间好像菜价降价了，口蘑原来卖五六块钱一斤，现在卖4.5就行了。很喜欢口蘑的味道，鲜美又有营养，用来配合啥做成菜都好吃。有道要想身体健康，没顿饭的搭配应该是一荤一素一菌，多吃菌类对身体很有好处，俺以后多买蘑菇吃，呵呵。
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材料：口蘑6两，瘦肉，猪肝，盐，姜适量。
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做法：将肉和猪肝切片，用盐和油稍腌一下，口蘑切片。烧开水，先下肉，姜，待水再开后加入口蘑，在煮五分钟下盐调味就好了。8 c9 a5 I9 q) ]3 ~
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