番茄土豆条

买了瓶番茄酱不知道做什么好，所以就学着中西合壁做了个番茄土豆条哈哈，很简单，而且我想小孩子一定会很喜欢的。
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- i; I. N4 h# r+ l/ w" w祖国医学认为，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。
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9 k3 _+ b, g) x, C0 a( b9 z- ?现在研究证明，土豆对消化不良的治疗和利尿有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。0 C7 ~4 |) M0 ^4 T- I

! K% ]' N) w* {) u9 z土豆还有防治神经性脱发的作用，用生土豆片反复涂擦脱发的部位，对促进头发再生有显著的效果。
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土豆所含的粗纤维，有促进胃肠蠕动，有通便和降低胆固醇的作用，还可治习惯性便秘。1 h5 W, {/ T. h! o6 e3 z/ P# v

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8 j. C) q4 L: Z/ b. t! M【番茄土豆条】
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" H) v$ b6 g0 }: M. z原料：土豆(切条)
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% J5 Z* V7 {" \( u, O) F( l0 V调味料：番茄酱　盐　味精
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2 }! _$ S/ ?' J6 T" L( i先把切好的土豆条放入油锅内炸一下，一直到土豆条炸成金黄色为好。$ Q  @% f: T" Q5 a6 y( q
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不过记住油温别太高，不然很容易糊，炸好后捞出控干油。
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锅内留些炸土豆的底油，放入番茄酱划开划散，多少量看自己喜欢。8 c, |) q6 h) T& h- W
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然后倒入刚才炸好的土豆颠一下锅，加少许盐和味精就可以装盘了。/ Q: X) s1 ]6 o0 ^; p, `  `
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＊一盘酸酸甜甜的土豆条就完成了，超简单吧~~~