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[热菜] 番茄豆腐也疯狂?

namalhy

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1楼 大 中 小 发表于 2009-3-7 22:42  只看该作者
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番茄豆腐也疯狂?

偶经常做的一道菜!
8 j0 {9 S0 |1 F* w1 r1 o$ P番茄: 要熟透的4-5个
! V! {( F5 v9 r( \: F+ D0 ?水豆腐: 1斤0 h& J" _, r5 m4 ~
* K" W4 F- Z: w1 T& l# B+ X  m
做法:5 d8 H7 b" l& x# A0 |$ e3 }
豆腐切好!先放盐油,豆腐用中火慢慢煎成红金色再加入适量酱油后装起。
" M) V7 Y1 e9 L2 C5 T番茄切好油盐在锅时慢慢煮(可按个人口味煮到烂或不烂)4 t" D1 i9 i. w% X0 i4 O( v8 z
番茄煮好时再把豆腐放入锅中一起.入味后就OK了! * z$ I% `$ n1 f5 B' `1 m

4 n$ a% U9 ^3 A# x( B# |是不是很简单!

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