湖南剁椒烧白菜[图文]
( W7 X. v: t( L! T2 `
1 ~% X/ e5 {* s( |7 N
) L# p4 ]+ l. ~2 D$ a$ z/ e! a
; j% Y8 ]. O/ ]2 |4 v不知道大家的剁椒做好了吗?呵呵,我的可以吃了,不过觉得姜放的多了点,要放少点更好吃. 以下做白菜的方法,因为剁椒里已经有蒜,有姜了,所以啥也不用放,可以放点青葱点缀一下.
9 K# s$ ]' Q( ?- c3 B
% ^' w, p9 u  ]; }/ H材料: 嫩大白菜 400克 湖南剁椒 2大匙
# w+ ]4 h1 e" c: V
) H. f3 j9 G( ^) [, c蚝油一大匙 白糖1/2茶匙 鸡精1/2茶匙（可免）我就没放,放了更鲜一些。
1 \2 B5 q. P4 F+ X$ W, R* O$ v
( k! x+ L. |5 U

不知道这道菜和酸辣大白菜比味道会怎么样呢？我的话还是比较倾向于剁椒烧白菜。

楼主这道剁椒烧白菜不但做的好色香味俱全，而且图片拍得漂亮专业，只是要弱弱的提醒一句楼主：剁椒烧白菜放点醋味道更好！

湖南人可是爱吃这道菜，以前我做过，但没放过蚝油，学了一招哦。

看着真馋人
/ c. n# w- d% V) P( U, j5 f3 Z; R9 B7 |- j4 v7 k/ p6 `9 T0 D& Z+ {
方法也简单，做起来也快速
3 |1 c) k5 f0 v8 _: ?+ \, L0 z9 O) `# ^: v
很不错，多谢

好吃吗，好像挺有味的，下次做来试试。谢谢了！