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[炖汤] 海参鸡爪炖木瓜

jkl2008

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1楼 大 中 小 发表于 2009-3-4 15:20  只看该作者
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海参鸡爪炖木瓜

主材料：
* a$ M# q% y+ ?( e- L泡发的海参200克，木瓜一只约400克，鸡爪六到八只
: J4 ?5 O/ g* A. j) i" Y辅料：
4 Y8 B. y1 K( v. R* R+ ~9 Z3 R$ j盐、姜3-4片
" v3 M, i7 g4 K5 R* ]  V7 N% Z6 \7 Z: N- Y7 Q4 a
做法：, B: O3 X' q& |- p
1、海参洗干净，切块+ G  i8 M- s  x7 ^
2、鸡爪砍开并焯一下水，去掉血水0 Y: {& O" p  B# l
3、木瓜刨皮后切块
: ~* X6 r! ?+ i) U/ ^  \. X4、将鸡爪、海参、姜放水煮开后炖30分钟，再把木瓜放下去一起炖10分钟，加盐。OK
5 u. `3 A+ b1 A1 O7 e/ M  o) ^
8 x! ]7 n; C/ j8 t8 a5 z虚火牙痛喝了之后就不痛了（热气时清热降火）; p( b& |1 ^. k7 `
适合常熬夜、常上火牙痛之人

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