|
幸运星
该用户已被删除
|
1楼
大 中
小 发表于 2009-3-1 19:02 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2缤纷水果塔 Party小甜点[图文]
缤纷水果塔 Party小甜点[图文]
" s& b% k% X1 ]( Y( l/ k
+ Q( }! ~ L& P6 b+ a& X, c/ U
8 w& r% X& M; K7 g+ _3 ^. J0 M
* u M. r6 T/ W P) r) N5 \2 ?“小磊童鞋，生日快乐，天天开心 O(∩_∩)O~”这是你心爱的女朋友要对你说的话。。女孩子害羞，托我在这里转达,送上这道甜点,祝愿你们以后的生活也如这个水果塔一般甜蜜、多姿多彩、幸福永远！) I+ c/ c) L+ M) a
, e% F) d) m. R3 B
这道点心是开Party最讨人喜欢的点心了，底下的塔皮含油量不多，上面又配上很多新鲜水果，一定很受女仕们的欢喜。塔皮的糖份不要再减，因为上面的水果要配上塔皮的甜度吃才合适。
* @% k8 ^+ T& f
: q. |7 a4 g, h& ?) @ e/ `$ d塔皮材料:(约12-15个菊花模的量）
) v+ x$ X3 `1 f8 h! [# n' U8 g# n9 K1 ?& ]& L+ _- l; R
无盐奶油 125 g 盐 2.5 g
3 G ^/ e% @' }, }, [* y. @
9 M# P# q7 @" Z I细糖100g 1 O2 D% M& H( t! q
: h# r+ Z& o- Z% g全蛋 1颗50g 9 h5 `6 u2 S. v# C+ G3 [/ p& @: ~
* x, ?1 l7 r) i& U& b7 a蛋黄 1颗20g 3 b- M7 E9 ]3 r* T) Z: A
" S# Y) W# |# ?
低粉250g
5 @5 F$ S" V( ~# |% B6 A% j9 W# B, s9 Y! `. R; |
卡仕达内馅(煮馅的方法没拍照了,请参考奶油泡芙的做法)
9 I1 j0 D# K! x+ Y% U! S2 m
- _5 a' [6 x& e1 l) Z牛奶300g 细砂糖50g 香草精1滴 蛋黄3颗 低筋面粉18克
4 G y# Q2 X3 v1 k C/ F" J2 h5 M/ T) ?# X5 D; n
烤制时间: 175-180度预热,上下管,中层烤25分钟 J! Y5 V, [4 E6 Z N0 `$ N
6 k6 f6 J- n, B. U3 M
 6 U8 m/ E3 k, K: x9 [
8 {" F% p! {$ L: F; l" Q
- s6 {3 V$ U. K2 p' j9 U. `% K
: r, Q8 m* B& s: p+ N" N/ m
4 A, \( H; k R5 i4 I/ f, Z# `& r" l+ b/ n8 r6 p& _. B0 W% @
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
