材料：# `! W& ^2 E2 F8 @. l
低筋面粉150克、泡打粉1/4小勺或2~3克（这个有点点忘了具体的了）、奶油75克、糖10克、盐3~4克（具体的我给忘了）、蛋一个、糖10克、肉松20克（我比较喜欢肉松所以用了30克）、海苔适量（也是根据个人喜好加量~）。# O1 }5 a# B7 Z0 s
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制作步骤：
& C- C. t' L" v4 s  h" l; r9 E' ^% f1、奶油软化后加入糖跟盐打至奶油微发（即变白体积变大）/ \, x% G  T1 K6 p$ A+ A9 S' U+ b
2、将蛋液分两、三次加入，拌均。' ^* l8 u% ]" g; W1 b2 S
3、将过筛后的面粉跟泡打粉加入2中用刮刀轻轻按压，翻拌至均匀即可。
- w' ^4 g3 e5 u! D4、加入肉松跟海苔，可将面团用手拌均，拌至面团成光滑状即可。
0 Z8 q4 z  p3 B; e5、将面团放在保鲜袋中，轻轻压平，放冰箱冷藏30分钟即可。: ?: U( z" _- {$ W# w
6、取出面团，将它擀成长20宽15厘米的规格，以5厘米为一份等分，再将分割好的长方形，以对角线为准分成两个三角形、  H( j, V$ }$ h. s5 H
7、烤箱预热170~180度10分钟，用180度中上层烤15分钟即可。
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/ A' g2 F0 B: V0 {我的制作经验：, G# ?  c* R4 c$ s! f; D' H
1、为了让海苔跟肉松的味道更凸显也方便后来的操作，最好是把海苔先打碎或切碎，（偶后来做的是用调理机打碎）。8 X" }, ^# ]4 y8 E
2、蛋液要分次加入，等奶油跟蛋液充分融合后在加入。
: S/ j, r! Q0 Z3、饼干分割的大小要一致，受热才会均匀，放入烤盘的距离要差不多相等。
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看来制作过程很复杂啊，我还只找个简单的菜来做吧

图片里是海苔吗？应该是紫菜吧，海苔是一丝一丝的' q# \1 {( `+ s1 c: I% i
不过看着不错啊，咸咸的饼干我喜欢