[小吃] 蜜汁炒红薯

主料：红薯
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8 F6 ^$ ]0 P, p# H) \辅料：松仁、玉米粒、蛋黄、山楂糕6g
; ^! e3 `8 U- U0 D/ U调料：黄油、奶油（牛奶，椰汁，水都行）、白糖、蜂蜜、桂花酱/ z5 u) \; T3 W; f
烹制方法：
2 F6 ], a) Y3 ^- t8 c! g   1、将红薯切成两半，表面盖一层保鲜膜放入锅中蒸20分钟左右备用（防止红薯吸入过多水分炒出来的红薯泥不够沙）；; Z* L$ B) ?4 q; K9 u
   2、将蒸好的红薯刮出红薯泥，加入白糖、黄油、蛋黄、奶油搅拌均匀，再加入少许玉米粒，锅中放入黄油化开后，倒入红薯泥小火炒匀，加少许食用油，转大火炒至不粘锅即可，出锅后淋上蜂蜜、桂花酱，摆上山楂条、撒松仁即可。
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