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材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱
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: [' Q! }! B: K3 V" a甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。! F& c2 i2 ^0 A% J

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一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。
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, E6 e5 ~( s8 J: a1 x洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)，再把甜不辣、白菜一起放进锅中. P- i0 a# U) h7 w. m' B; c9 j
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煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷7 Z! f& h' L9 l

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接着放入年糕- T' v% P6 \+ ^/ s" @7 c

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  b9 S/ \& h. C; z6 N继续煮到滚,就可以上桌了
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貌似做法不是太难，有机会的时候要试验一下，哈哈！

楼主的这个菜我在韩国吃过 在韩国是很普遍的 就是那个圆的年糕不是太喜欢吃