天热凉拌菜 麻油鸡丝(图); r4 A1 f6 I% r7 j- N; N7 b7 f
到市场里买了一只土鸡,把鸡胸肉起出。煮开水把鸡胸肉入进煮熟。
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酱料:芝麻酱加上煮鸡胸的汤,醋,白糖,红油,香油,鸡粉,酱油,胡椒粉,花椒粉,辣椒末各适量。
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" u# C0 s3 T) k鸡胸肉煮熟凉干后,手撕成鸡丝。
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把调好的酱料淋上,拌均匀即可。
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- U) k! g* e5 D- E# y+ a: g鸡肉营养丰富,所含的热量最低,是保持身材,减肥瘦身的佳肴。
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