2 j+ u- C, x8 H" J; u材料9 }9 {9 B7 }3 |! A0 y
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牛仔骨 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切件]，洋蔥 1/2 個 [切絲]，西芹 75 克 [2.5 安士/2 兩]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
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醃料
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7 ~% ^/ ?( ^7 b' E  H* y甜辣醬 2 湯匙# j% `! `" b' N2 p& g+ b0 ~! O

0 p& A/ E- _5 n  Z9 s2 |( G蠔油 2 湯匙* F3 M3 n; a' b" q6 A' H; d

/ _9 \; }- q# k芝麻油 1 茶匙. X$ d5 j; Q# l1 O( [
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芡汁
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" C" u5 O& L5 i& D+ U甜辣醬 3 湯匙，水 2 湯匙. O* g% U  D, u( q

, I# [3 v, L4 n1 B$ E
( x- M7 E5 X  O5 W1 z$ z0 P做法1.  牛仔骨與醃料拌勻。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎熟，瀝乾待用。3.  用1湯匙油爆香洋蔥及紅辣椒，加入牛仔骨、西芹及芡汁，煮至熱透。

甜?这个这个比较难想想那个滋味,回头我让妈妈试试,嘿嘿

这道菜的做法看上去不是很烦，其实要做好还是要下功夫的

楼主。我是北京的。北京7频道，食全食美一招鲜节目，有和你一样的方法

这道菜的做法看上去不是很麻烦的,不过要买到不错的材料这个倒是很关键的

图有点小,看不太清楚,不过我最喜欢吃甜的菜了.