1、珍珠糯米适量，泡水5小时。. P) r8 q. J8 Q& E/ }- |
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2、精牛肉300克，剁碎（自碎的好吃）。: n# V& l/ G& V( |5 q- y

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3、加入姜碎、南乳半块、五香粉、鸡精、盐、粟粉、香油适量拌均，入味40分钟。
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8 ^& x) {4 P3 ^% E2 h+ r; ~1 m4、虾去壳，洗净晾干，包上入味好的牛肉，粘上糯米入开水锅蒸13分钟OK。: R* G5 b! U* T9 G% t" I; ?1 G8 ^

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- u- |' N5 E- }( M8 U0 [: A& v鲜香适口，脂肪量低，省时省力，菜饭皆宜。喜欢的话还可以加点酱汁、配菜等，这样装盘就更漂亮点。

楼主的这个感觉很想餐厅里的菜色,不错呢,可以开店了,哈哈