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[主食] 怀旧的蛋炒饭[3P]

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怀旧的蛋炒饭[3P]

                                                 

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2 S( y+ A$ g$ L+ A3 E- k. O9 o            

上大学的时候,经常和小凯同学去五道口吃麻辣烫,再要一大盘蛋炒饭,两个人分着吃,蛋炒饭的香味就这样跟着爱情一起成为美好的回忆。。。
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              好久没有吃过蛋炒饭了,做了一次,隐约还能够吃出当年的感觉。。。
+ [" G+ `+ Q* i' t# R              
/ P( E; A9 R) b              原料:
* C2 q% W& U5 X2 E              
& m; B" H' b: A              3只鸡蛋
. \9 `# |* Z( {1 \/ d- v5 j8 `                1大碗冷米饭8 l: ~! b! }# j; ?
                1小撮葱花1 Q$ m6 Q  o- X" t. B; _& b
  盐和油适量9 [" j7 @: W: Y; ]  Z
              
* b8 [& I1 |6 ^              做法:8 J! Q  Z) s" y
                W7 k- `+ X6 b; p! F- p8 d
              鸡蛋打散,备用。 ( z3 j+ C, V, r: P/ T
              
4 e& o& V3 Z: K6 n0 D              不粘锅烧热,倒少许油,晃动不粘锅,让油均匀的沾满锅底,倒入蛋液,稍稍凝固的时候倒入米饭,用铲子边炒边打散米饭,然后加盐调味,便可起锅盛盘,撒葱花作装饰。 ) `: e- }3 x# w1 Y
            
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真香啊!
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-1-11 17:18

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蛋炒饭营养丰富方便容易做,LZ做得很精致的.

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蛋炒饭确实是经典,从有古自今都是啊!楼主炒得不错,颜色能让人食指大动!

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看到了楼主的蛋炒饭,想起了高中毕业时一次在一个同学家的蛋炒饭,真怀念.

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就喜欢吃蛋炒饭呀,不过自己技术太差每次都抄不好郁闷呀

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蛋炒饭也是我喜爱的,方便营养,饭最好是隔夜的。

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真的是很怀念啊!~~ 小时候的蛋炒饭 到什么时候都是那么好吃!~~

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楼主做得真不错啊!$ ?/ [, r0 Q$ E
关键是饭要硬一点,否则会粘在一起。

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楼主做的色香味俱全,堪称蛋炒饭的经典之作!

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自己一个人时,蛋炒饭是最方便的快餐。楼主做的蛋炒饭一定很好味。

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