赞助会员(VIP)
发帖熟手
 
- 帖子
- 1887
- 精华
- 0
- 积分
- 2811
- 金币
- 135542 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 101 度
- 感谢
- 5304 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 10 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 99
- 注册时间
- 2006-7-2
|
1楼
大 中
小 发表于 2008-12-28 16:45 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3
香菇酿豆腐
. \5 p) s% _9 M! r. J. W1 @# C
- F7 o( ?" h% ?9 ^0 ?' `
% z2 p% c$ C! \. s+ z/ @/ _
8 c `( t; H% ~3 x( W$ J原料: 1 ~4 e* x6 a* v+ d. r
7 U8 `6 g- Z$ X3 I! a% A# ?
豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
7 V/ I4 f& L+ d/ i+ Y: a/ S( M. {" ^ d- f- u8 V3 g; ~% E/ [
制作方法: ) |6 l: y* w7 Y4 M* e: e; s l
" Z6 ]2 a, l. G
1、将豆腐切成四方小块,中间挖空;
) `$ ^" z( f% m/ d: {0 P# V* l5 r& w9 A
2、将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
0 _+ L5 H8 @4 {6 O9 B5 ^; ^7 M5 ^
k1 ]4 b% B5 a3、将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。
2 D' t/ H+ T5 W" t
9 x1 b9 |( D% t功效:
! t/ l5 U6 L5 u+ K- I9 Q) a
) a2 A8 `% K, C9 Q9 X* D香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。
1 D6 ^* R! ]2 O2 ~/ P$ @" Q9 R- B+ f
7 Z7 w) O6 R; T2 `0 x0 c; P
4 }" o6 e# j- p+ |; T/ l) g' H
|