1 d. A+ j8 U' k6 E7 l/ N
. J2 M. Z0 ]5 b; F! `( j
/ @9 D0 t* s: ?1 g* T
这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。" T3 l% t! ~6 g' N5 E. p4 e
昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。
: \4 }9 t3 V5 {! Y: V, d
. {! I0 j0 t' G: g2 u7 l材料：五花肉，莲藕，生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。6 V! T$ j+ F- F/ x- E+ ]& c
做法：
5 {. d1 R5 i; }, w# {3 g1、将五花肉和莲藕切片待用。
2 s! j% P% a; s9 `8 b, W" n6 V  [
% a3 h: J- p2 ]  Z( N7 m3 Z0 o+ z' J& c3 p

0 R" V- @% r: Q# z2 Q( g2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。. v: A: e# [+ B8 [
1 K. f: @8 }9 {

  h/ }. d( H) g; U! q. S: ^
8 J9 M1 N- q* q2 D( {7 }0 d$ k3、下生抽、老抽调味调色。9 y! ^' T- l8 Y2 @/ I! r
4 i8 K+ V4 t1 @0 U1 Q

5 W7 T8 E5 p; e" p9 G; D( {# f1 }& l- x% k* x
4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。
0 d; F% |4 @4 b( U( t/ {0 i: Y3 r3 W1 l& i
. j5 o6 m( |" E( p% ^
3 c! B  b% p& |1 m% P# N/ \3 `
5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。5 l0 \% P* x0 j: l6 {. l
* @8 |# J6 j$ J4 `. Y! Y

! X5 B8 w. g8 i* l4 E$ [0 h
/ K, A& @( j2 B" o

看着就觉得很香，可惜颜色太单一了，加点青椒进去点缀一下会更好。

喜欢的可以再放些辣椒，来碗米饭感觉一定不错啊。。

藕片这么做,我是头次看到,不晓得好吃不?有空我会试着做下的.

藕片不能用铁锅烹制，否则容易变黑，营养还会流失。建议用煎锅做吧。