原料:
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　　山药300克。番茄150克。大葱15克大蒜（白皮）5克盐4克味精2克花生油20克淀粉(玉米)10克白砂糖3克各适量。# B: Y2 g8 h7 a
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　　操作:, \! c8 s5 L4 p) x; O7 q4 n3 B
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　　1.山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液；
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! W  F% _) w7 `) e　　2.葱蒜切片；; X) c) e( e: m3 P7 q
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　　3.锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切小丁；
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　　4.山药焯熟捞出；
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% X. y( j6 X' Z* M; ]9 Q" N　　5.炒锅注油，放入葱蒜片炒香，再放入番茄丁炒几下；
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　　6.最后放山药片，加盐、味精、糖翻匀，勾芡，出锅即可。
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( z: w5 x4 @  Z1 v3 W　　特色:- s) i/ S! U6 H% N7 r
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　　保健佳品。
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看起来是很美的
! s1 p) U  F' m4 b# r1 \( f9 x呵呵！" w; C: [: T  [! C* o6 E8 G
我都有想吃的冲动了。

番茄和山药搞在一起，很有创意啊，还从来没这样弄过。

看起来不错，我也试试就是这样搭配不知营养高吗。

绿色素菜太少了?/
1 A* [' p9 k% K) m' n3 p可以加点菜叶，增加营养

山药好吃么 我南方人根本没接触这东西!番茄到是不错!

颜色太好了,看着都有流出口水的冲动,图片是老大你自己做出来拍的吗??