( ^! I# h- ?* n  h+ U! F  q$ {0 G$ F3 n1 @
% |% ^3 x) p6 [
芦笋富含维生素与矿物质，新鲜芦笋约94%的成分是水，它的粗纤维含量很高，而且热量低。因此芦笋是促进新陈代谢增强免疫力和燃烧脂肪的理想食品。清淡的芦笋搭配新鲜的明虾，在瘦身的同时补充人体所需的动物蛋白，口味上也更加鲜美。
- V$ k# V  }* o; E. ~
) }. l3 Q7 Y; ?+ c) b; t% I/ I    制作材料：1 C! o( ?5 I0 H+ z" ~* k
4 z; Y3 q7 c; Q( `3 A5 O7 B
    鲜芦笋150克、明虾150克、 蒜20克、植物油适量、盐5克! L1 K0 ~$ |0 g

" n$ e/ J7 J- K5 K$ ^    制作过程：
3 Q  S* o' H! Y( u3 E# {+ j8 U
% W! x; E, f7 q) a- ~, a6 o. R" X/ p    1．将芦笋切小段，明虾去头尾保留身体部位虾皮，蒜切成蒜蓉备用。9 [, t5 w: C1 A1 e5 B( s# r

+ v% l" F% A/ N+ X& d. I8 e* c& c, X  q# s3 N; ]4 z  O
    2．锅内放适量植物油，烧热后放入蒜蓉炒出蒜香味。
( i/ d. Q/ u. Y1 Q3 o& |4 f
( r# F& ]5 V6 O. w5 p8 S: ]& B2 Q! T: \) Z2 ]' t( f% [7 Q
    3．放入明虾炒至表面颜色由透明转为红色。) f3 {' d( a* |& l+ }
+ v% u# D4 N7 m) G
    当虾八分熟的时候加入芦笋段加盐继续翻炒，芦笋受热颜色会更加翠绿，炒熟后即可出锅装盘。
' M  V% H* u4 q4 u6 b: o9 t8 t) L( h1 @7 R& b) I
+ Q1 T, t' U  b4 T6 J- Z

/ V5 A* d  }/ U6 _4 L0 Y% `& w% L$ |" @5 b) E

4 A* d! e" s% c. ^

图片看起来没有什么好味道啊