一直不知道白凉粉是如何个吃法，前不久偶尔看到在材料市场有，而且价钱很经济，就买了一包回来。这( i% e- A+ ~! t' W! W- `* d0 ?
几天热得受不了，小家伙天天闹着要吃布丁，可家里的鱼胶粉没了，灵机一动就想到了白凉粉，用它来做6 N( ?; [1 m; G
布丁应该很不错吧。于是就用草莓汁和椰汁做了简单的双色布丁，嘿嘿，味道还真不错啊，口感跟喜之郎
, {  H: G6 H& R" x+ e的一样，爽爽嫩嫩的，重要的是自己做没放添加剂，孩子吃得更放心！/ F0 T$ z& x& b) }* B! Q
注释：+ C2 l& N9 x; t) q3 D3 }" `2 {3 b
1. 白凉粉是一种植物胶体，不含任何防腐剂的纯天然食品，口感嫩滑，晶盈透澈，清爽可口，是炎夏消暑1 j5 A5 \6 I1 ~6 \( _( u
佳品。) [8 B2 \# R- ?7 ~) f* e8 W) \
2. 白凉粉跟水份的比例要根据实际情况而定，一般的凉拌吃法，白凉粉和水份的比例为1：20左右，这里( F# K( x* Y% `5 v( `; \+ s5 }
做布丁的比例为1：10
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好容易做，自己也试一试，很可爱的样子~~