豆沙夹心春饼
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材料：春卷皮2张、豆沙馅适量
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春卷皮一分为四个直角扇形
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: |) ]+ c- Z+ Z每片涂上一半豆沙合起来
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' [" f1 q' S/ I8 U- z$ A% d" g用平底锅慢火煎至两面泛黄便可（上碟后会变成金黄色）2 M, P: _1 M8 A, d

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1 R$ K5 h, g& e, I( t8 i. h春卷也变身：豆沙夹心春饼8 ~) _' `" b' n1 g. D

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注：这个点心可以用饺子皮或云吞皮代替

制作简单，创意不错，建议加点椰丝