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辣子鸡丁(图解)

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辣子鸡丁(图解)

这是一款改良过的辣子鸡丁,比较适合南方人,不是那么辣,但是保留了辣子鸡的香味,不妨试试看哦! 请大家看图说话吧! Q- }$ S6 @  T% T
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1、先将花生米炒熟,放置一边备用。2 T6 }3 @5 [% d, ?. u  g. K
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# i4 O& P2 N. z3 Y# R2、将鸡肉和黄瓜切成丁,辣椒、葱、蒜切好备用。# h/ k' H2 \& }, H2 M# J0 l" ?/ C* g
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3、锅烧热,倒油,先将葱、蒜、辣椒下锅爆香。
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4、将切好的鳮丁倒入锅中炒。
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  e+ s4 w. P; o8 D& [5、将黄瓜丁倒入锅里一起炒,加入3大匙水,拌匀后放入熟花生米、盐,再炒匀,装盘即可。  E  b6 V8 c: p
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6、成品。6 H3 p" ]' ]. B, H* A+ p2 W
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